maandag 21 oktober 2013

De zaadbanken zijn gearriveerd!

De voorbije bijeenkomst van Café Potager was tegelijk de laatste les van de moestuincursus "ten huize van".


Thema van deze laatste les was, heel toepasselijk voor de tijd van het jaar, het bewaren van groenten op een ecologischere manier dan invriezen: pasteuriseren, steriliseren, opleggen, inzuren, drogen, inkuilen, enz.


Bij deze: een welgemeende f*** **u aan de pompoendief! Volgend jaar zetten we camouflage-hokkaido's...



Ondertussen zijn onze zaadbanken gearriveerd. Het zaad van een kameraad kan immers geen kwaad...



Hier enkele foto's van de blijde intrede en levering door vader & zoon Vanlommel, uiteraard met een ecologisch vervoersmiddel zoals het een bakfietsvlaming betaamt.


't Is niet zo'n ambitieus project als de Svalbard Global Seed Vault op Spitsbergen, maar wel minstens zo handig.



Het zijn immers echte zaadbanken, in (bijna) alle betekenissen van het woord: je kunt er zelfs op gaan zitten!









zaterdag 12 oktober 2013

Moestuinles in de Potager!


Sommigen van ons volgen de lessenreeks biologisch tuinieren "ten huize van...", georganiseerd door Halen en Lummen, i.s.m. VELT. De volgende praktijkles valt op de derde zaterdag van de maand en wordt (net als in maart) gegeven in ons moestuintje aan de Pastorie, van 9 u. 30 tot 12 u. Daarom verplaatsen we onze bijeenkomst van Café Potager uitzonderlijk naar de voormiddag. Ook wie deze lessenreeks niet volgt is welkom!


woensdag 9 oktober 2013

Geduld loont...

Het paddenstoeltje van vrijdag is ondertussen uitgegroeid tot een hele bundel oesterzwammen...


Tijd voor een hartige omelet!



vrijdag 4 oktober 2013

Een kleine verrassing in de Potager...

Eventjes een doordeweekse blik in ons tuintje werpen. De patatjes zijn uit, de maïs is af, de bonen geplukt (op de goeie ouderwetse boerentenen na, die mogen nog blijven hangen...). Valt er nu eigenlijk nog iets te bikken uit de Potager?




De warmoes weet na al die maanden nog van geen ophouden, maar ze komt stilaan mijn oren uit. Binnenkort ideaal als bladmulch? Foei, en dat bij zo veel honger in de wereld! Misschien eens een lading naar Poverello brengen? Jammer dat het blad zo snel verwelkt...


Deze plant doet ons logo alle eer aan, maar de pompoentjes moeten nog afrijpen...

 

De slaplantjes komen goed uit, maar zijn nog iets te klein om tussen de boterham te leggen...



En winterpostelein, de naam zegt het al, is nog niet voor nu.


Look is er nog niet te zien, maar de Egyptische uien beginnen al wel hun kopje boven te steken. Na de winter zou deze ui bovengronds moeten verklisteren zoals een sjalot.

Toch een aangename verrassing: een eerste paddenstoeltje! Als we deze berkenstam correct hebben geënt vogens het boekje (van Mycobois), zou dit al een oesterzwam moeten zijn. Het lijkt alleszins op de foto uit dat boekje (als je foto's googelt, zien ze er ook allemaal zo uit).




Wie waagt het erop en draait deze primeur in een omelet? Wie engageert zich als proefkonijn? Kom deze eersteling gerust halen (volledig eraf snijden; let op voor het knopje links, dat kan ook nog uitgroeien tot een zwam). Wie eerst komt, eerst maalt! Schrijf dan wel een korte bespreking onder reacties... als dat nog lukt tenminste :-).








vrijdag 27 september 2013

Under construction: de tuinberging!


Onze tuinberging is dus bij deze officieel goedgekeurd en wordt momenteel geassembleerd. Hoe zal hij er uitzien?

 

Een verweerd en wild begroeid vintage geval zoals bij Mme ZsaZsa of Bartel Van Riet?


 

Een rustiek tuinhuisje uit grootvaders tijd?





Een CO2-neutraal huisje uit natuurlijke materialen...




... of recuperatiematerialen als paletten...



... of in eterniet zoals bij mij thuis?

 




Wordt vervolgd!

zondag 22 september 2013

Café Potager: de kermiseditie...

't Is dan wel Zelem kermis, maar de plicht roept, dus we duiken naar gewoonte weer de Potager in. De herfst komt eraan, maar dat mag ons niet tegenhouden om nog gauw een en ander te zaaien. Klassiekers als veldsla, maar ook speciallekes als knolkervel, zwartmoeskervel en ...




Egyptische boomui. De Natuurpunt-strekking binnen Café Potager had alleen nog maar gehoord van een levendbarende hagedis, maar er bestaat wel degelijk zoiets als een levendbarende ui! Broedbolletjes gekregen van een dame uit Diest, tijdens de zadenruil. Hopelijk wordt dit een vlotte bevalling...




Een pad in de Potager?



Nee, volgens mensen van Natuurpunt die het dus kunnen weten is het een bruine kikker... herkenbaar aan de donkere vlek!



De superpatatten Sarpo Mira hebben genoeg gewoekerd, tijd om ze te rooien!





Kunnen we hier nog iets zetten? Jawel: looktenen! Oogstklaar tegen volgende zomer...


 

Ziezo, het zit erop, de oogst is binnen.



En nu naar de kermis!


zaterdag 14 september 2013

Zadenruil: enkele impressies!

Ons standje op de tweedehandsboekenmarkt van de Pastorie had heel wat bekijks! Er werd duchtig geruild, en ook de mirabellen en pruimen van Bart vielen goed in de smaak.


 


Verschillende bezoekers brachten zelfs eigen zaaigoed mee van speciale bloemen, kruiden en groenten.



 

Van ons eigen "presentje", doorlevende venkel, zijn nog enkele zaadzakjes over... Wie nog interesse heeft kan er eentje krijgen op de volgende bijeenkomst van Café Potager (21 september)!




De tweedehandsboekenmarkt zelf was eveneens een succes! Ook tuiniers konden er interessante koopjes doen...



 Onze conclusie: wordt vervolgd!