morgen is het zover!

Oudewijvenkool en ander fraais voor luie tuiniers...

Vandaag bracht ik een bezoekje aan Yggdrasil in Vissenaken. Daar heb ik gelijk enkele interessante plantjes gekocht die binnenkort een plaatsje krijgen in de Potager.

• Eerst en vooral een speciaal soort smeerwortel (symphytum uplandicum), het alfa en omega van de natuurlijke moestuin.
• Daarnaast eeuwig moes (ook bekend als oudewijvenkool, scheuraf en nog heel wat andere namen): een doorlevende kool, die naar 't schijnt gemakkelijk veertig jaar kan worden. Gedaan met elk jaar zaaien en planten, een keer in de grond steken en levenslang afsnijden. De nachtmerrie van Aveve, de droom van de luie tuinier!
• Een nieuwe belofte: olijfkomkommer, een metershoog rankende minikomkommer (ik probeer hier zaad van te winnen voor volgend jaar). Wordt vervolgd! [B.V.]

is het van de emoties bij het oogsten van bonen, patatten, warmoes,...

Of door het gebrek aan een handleiding bij de nieuwe gieter?

Café Potager, na het zomerreces...

Hoe zou de potager erbij liggen?

De container compost die we bij de start in oktober toegevoegd hebben werpt letterlijk vruchten af!

Bezoek van twee gedreven tuiniers: Ronny uit Linkhout en Bart aka het orakel van Gennep.

 

 Met de hoop op een goeie nazomer ... nog gauw courgette planten!

Onze superresistente biopatat sarpo mira staat er nog altijd frisgroen bij en dreigt andere bedden te overwoekeren. We laten hem dus lustig doorgroeien, maar kunnen ons niet helemaal bedwingen en stelen toch links en rechts al enkele knolletjes... ideaal als frietpatat!

Staaksnijboon en staakspekboon ... voor de kenners en fijnproevers!

"You can solve all the world's problems in a garden" zegt Geoff Lawton. Een maatschappijkritische discussie tussendoor moet dus ook kunnen. Hoog tijd om ons zitbankje te installeren ;-)

Als Van Gogh nu nog leefde...

De boosdoeners die de kool wegpikten zijn ondertussen ook gevat... Even de schaar bovenhalen!

Eieren leggen daarentegen? Ho maar!

Nog gauw winterspinazie inzaaien... en de potager kan er weer tegen!

't zit niet altijd mee in de potager

“When it is understood that one loses joy and happiness in the attempt to possess them, the essence of natural farming will be realized. The ultimate goal of farming is not the growing of crops, but the cultivation and perfection of human beings.”

 
Deze wijze woorden van Masanobu Fukuoka (The One-Straw Revolution) houden we maar in het achterhoofd als sommige planten hardnekkig verstek blijven geven, zoals de aardperen die nu normaal manshoog zouden moeten staan maar nog geen teken van leven geven, terwijl de varens even hardnekkig de kop blijven opsteken.

De goudsbloemen "tieren welig", zoals dat in een geijkte uitdrukking uit lagereschoolopstellen heet, maar de staakbonen moeten hier en daar opnieuw gezaaid worden.

Ondertussen nemen we onze toevlucht tot enkele oude en nieuwere technieken om onze groenten een duwtje in de rug te geven, zoals onze vintage koude kas gemaakt van recuperatie-bangkirai en een minibiotoopje, eveneens van recuperatiematerialen, om de tijm het juiste microklimaat te geven.

Courgettedispuut: welk ras zaaien we? Een beproefd en lekker maar misschien nogal banaal standaardras of een speciaal, ecologisch en decoratief ras, dat misschien minder te pruimen is? Allebei dan maar!

Paddestoelen hebben veel bekijks... Wie zegt er trouwens dat mannen niet kunnen multitasken? Het is al een gewoonte geworden dat wij vanuit onze ooghoeken toezicht houden op een hele bende pagadders. Dat zie ik de madammen van Café Plissé nog niet direct doen...

Na gedane arbeid blijkt de Pastorie dicht te zijn. Geen probleem, dan duiken we even in onze geheime bewaarkelder om - onder meer - groenten in te kuilen!

Waar komt dat tuinkot? Hier komt dat tuinkot! Verborgen in het groen, aan het zicht onttrokken door een takkenwal en gecamoufleerd door allerlei soorten loof en gebladerte (kamperfoelie, hop, klimop, clematis ...). Wordt vervolgd!

Café Potager ... uitgesteld!

Hoewel de tuin het eigenlijk niet toelaat (de varens geven zich nog niet gewonnen en blijven zich her en der naar boven wroeten) moeten we onze volgende Café Potager uitstellen tot volgende week. Twee van de drie "stafmedewerkers" zijn immers minstens gedeeltelijk verhinderd. Volgende week, zaterdag 22 juni, komen we dus nog eens in actie, van 10 tot 12 u.!


Onze blog is ondertussen trouwens bijna 1000 keer bekeken. Goed nieuws misschien voor het ecologisch tuinieren, maar ons publiek bestaat blijkbaar vooral uit Amerikanen en Russen, vooral sinds onze post over Monsanto... Zou Snowden gelijk hebben? Is Café Potager al door PRISM opgemerkt?!

We laten het niet aan ons hart komen en boeren voort. "Il faut cultiver notre jardin", zei Voltaire ooit. Om trouwens nog even de perceptie van het vorige bericht te counteren dat we de laatste keer vooral het Café-gedeelte alle eer aangedaan hebben, even een stand van zaken in de Potager. De aandachtige lezer van deze blog weet dat wij in de winter met een zwammenexperiment begonnen zijn. Een eiken en een berken stam zijn geïnjecteerd met entpluggen die broed of mycelium van respectievelijk shiitake en oesterzwam bevatten. Als alles goed gaat raken die stammen stilaan doorwoekerd en kunnen we over een dik jaar onze eerste zwammen oogsten.

Nu hadden wij nog een deel stammen staan om ook te enten, maar mensen die het kunnen weten hadden afgeraden om hout van meer dan een maand oud te gebruiken. Waarom? Ondertussen kan een of andere ongenode gast, meer bepaald een ongewenste zwam, al in 't geniep in dat hout zijn intrek genomen hebben. En 't is nu niet bepaald de bedoeling om over een jaar giftige paddestoelen in de spaghetti te draaien. Daarom hebben we van de nood een deugd gemaakt, en die te belegen blokken tot boomschijven verzaagd. Mensen die het kunnen weten zeggen immers dat je NOOIT moestuinbedden mag betreden.



De "guerilla" in opleiding!

De jongsten duiken de moestuin in... 

Onder het alziende oog van de opperleider 

 Maar geen potager zonder café... (voor bezorgde ouders, de jongsten verkozen fristi...)